CPV:
422152000-8 zariadenia na spracovanie potravín
42300000-9 priemyselné al. laboratórne pece, spaľovacie pece a rúry (na pečenie)
Predmetom zákazky je dodanie strojov a technológií pre pekárenskú výrobu – pre pekárenskú prevádzku vrátane dodania, nainštalovania a sprevádzkovania na mieste dodania, vrátane zaškolenia poverenej obsluhy obstarávateľa.
Technická špecifikácia jednotlivých požadovaných strojov a technológií:
Elektrická etážová pec (1 komplet)
pečná plocha 8 až 10 m2, počet etáží 4, výška etáží 220-260 mm, elektrický príkon 43kW, prívod el.energie CYKY 5CX10mm2 s 50A-ovým hlavným vypínačom, prívod vody pre zaparovacie teleso 1/2“ FeZn, vykurovacie telesá z nehrdzavejúcej ocele
Sádzacie a vyberacie zariadenie (1 komplet)
Dvojstĺpové sádzacie zariadenie na sádzacie pásy, pre šírku etáže 120 cm, šírka sádzacieho pásu 60 cm - osadenie etáže na 2x, dvíhanie pásu do jednotlivých etáží uľahčujú protizávažia
Kysiareň (1 ks)
kysiareň na štyri vozíky. nerezová konštrukcia, Lexan výplň, digitálne ovládanie teploty a vlhkosti, vnútorné rozmery 2000x1600 mm
Miesič cesta (1 ks)
Miesič cesta s pevnou diežou väčší. Kapacita na 70-80 kg cesta, 130 litrová dieža, stredový nôž, dve rýchlosti, digitálne ovládanie.
Miesič cesta (1 ks)
Miesič cesta s pevnou diežou menší . Kapacita na 20-25kg cesta, 40 litrová dieža, Výkon: 1,4 kW / 2,4 kW 400V, Stredový nôž. dve rýchlosti.
Delička cesta (1 ks)
Rozsah hmotnosti klonkov 35-110 gr, počet dielikov 30
Manuálna rozvaľovačka cesta (1 ks)
Stojanová, šírka pásu 500 mm, dĺžka 1000 mm
Rohlíkovací stroj (1 komplet)
dvojriadkový, šírka valcov 600 mm, konštrukcia lakovaná oceľ, Napätie 400V. 50Hz, 3fázy, príkon 0,65kW
Planétový šľahač (1 ks)
kapacita nádoby 60l , rozmery 75 x 96 x 144 /cm/, V400/3/50Hz, hmotnosť 233 kg
vozíky (8 ks)
Nerezové vozíky pre 18 ks plechov rozmerov 600x800 mm
Digitálna váha (1 ks)
Digitálna váha menšia. • Napájanie adaptér
• 24 mm LCD displej s podsvietením Počítanie kusov
• akumulátor s dlhou výdržou pre váhy T-scale (cena pri objednaní s váhou)
• rozsah 0 - 15 kg,
• Max ( horná medza váživosti) 6/15 kg
• Hmotnosť do 6 kg s presnosťou +- 2gr
• Hmotnosť do 15 kg s presnosťou +- 5gr
• rozmery vážiacej platne 230 x 300 mm
Digitálna váha (1 ks)
Digitálna váha väčšia. • Napájanie na adaptér
• 24 mm LCD displej s podsvietením
• Počítanie kusov
• akumulátor s dlhou výdržou pre váhy T-scale (cena pri objednaní s váhou)
• rozsah 0 - 150 kg,
• Max ( horná medza váživosti) 60/150 kg
• Hmotnosť do 60 kg s presnosťou +- 20gr
• Hmotnosť do 150 kg s presnosťou +- 50gr
Pečné plechy (108 kusov)
hliníkové perforované rovné 600x800 mm
Pečné plechy (54 kusov)
hliníkové perforované vlnité 600x800 mm
ošatky na chlieb (144 ks)
ratanové, na 600 g chleba
vrátane dopravy na miesto inštalácie (objekt na u. Oreské č. 8, okres Skalica), montáže a uvedenia do prevádzky, zaškolenia personálu.